Meal planning inspiratie - maak een lijst met favoriete gerechten en ideeën voor thema-avonden
Het plannen van je weekmenu kan soms lastig zijn, vooral als je niet weet wat je moet koken. Maar wat als je gewoon een lijst hebt met favoriete gerechten, waar je makkelijk op kunt terugvallen? Dat maakt het plannen van je maaltijden een stuk eenvoudiger! En om het nog leuker te maken, kun je je menu ook een thema geven.
In deze blog vertel ik je hoe je zo'n lijst samenstelt en hoe thema-avonden je weekmenu niet alleen makkelijker, maar ook veel leuker kunnen maken. Het is trouwens ook een groot succes bij kinderen!
Waarom een lijst met favoriete recepten zo handig is
Ken je dat moment dat je je weekmenu wilt plannen en denkt: "Wat ga ik nu weer koken?" Ja, ik ook. En vaak scroll je dan eindeloos op Pinterest zonder echt een idee van wat je wilt maken. Een lijst met favoriete gerechten van je gezin kan dat probleem oplossen! Zeker als je te maken hebt met lastige eters. Je hebt dan altijd een paar ideeën klaarstaan waarvan je zeker weet dat ze een succes zijn.
Hoe maak je zo’n lijst? Het is makkelijker dan je denkt! Je hebt alleen een lijst nodig met gerechten die je vaak maakt en die goed in de smaak vallen. Dit kunnen simpele doordeweekse maaltijden zijn, maar ook uitgebreidere gerechten voor het weekend. Houd rekening met de seizoenen: in de winter heb je waarschijnlijk meer behoefte aan warme, vullende maaltijden, terwijl je in de zomer liever iets lichters kiest. Je kunt deze favorieten ook verdelen in categorieën.
Thema-avonden: Maak je weekmenu leuker!
Thema-avonden zijn een leuke manier om je weekmenu te plannen! Ze zorgen ervoor dat je minder hoeft na te denken over je menu, omdat het thema vaststaat, maar je kunt wel variëren met gerechten die in dat thema passen. Hier zijn een paar ideeën voor thema-avonden die je kunt toevoegen aan je lijst:
-
Meatless Monday
Begin de week met een vleesloze maaltijd. Bijvoorbeeld een heerlijke vegetarische pasta of rijstgerecht, pannenkoeken met fruit (breakfast for dinner), wraps met rauwkost en gegrilde groenten, of een maaltijdsalade. Het is gezond en zo begin je de week goed! -
Taco Tuesday
Wie houdt er nou niet van taco’s? Maak een taco-avond met verschillende toppings naar keuze, zoals guacamole, salsa en geraspte kaas. Je kunt het iedere keer makkelijk aanpassen door te variëren met vlees, vis of vegetarische opties. -
Fake-away Friday
Op vrijdag kun je genieten van je favoriete afhaalmaaltijden, maar dan zelfgemaakt! Snel, makkelijk en net zo lekker als het restaurantgerecht. Een ontspannen manier om het weekend te starten. -
Soup Saturday
Maak je zaterdag knus met een grote pan soep! Denk aan tomatensoep of een andere favoriete soep met lekker belegde broodjes erbij. Soep is makkelijk voor te bereiden en je kunt er overgebleven groenten mee opmaken. -
Toastjesavond
Zet een toastjesavond op je lijst als je aan het einde van de week iets makkelijks wilt. Het is een ideale manier om leftovers te hergebruiken en is extra gezellig tijdens een filmavond. Leg verschillende soorten brood, salades, rauwkost, worst, kaas en spreads op tafel en iedereen kan zijn eigen hapjes maken. Perfect voor een relaxte avond! -
BBQ-avond
In de zomer kun je regelmatig een BBQ-avond inplannen. Maar je kunt het ook makkelijk binnenshuis doen met een grillpan. Denk aan gegrilde groenten, spiesjes, hamburgers en lekker veel sausjes! -
Leftover Buffet
Houd rekening met een avond waarop je restjes kunt opmaken, oftewel de 'kliekjesdag'. Maak het extra leuk door alles in buffetvorm op het aanrecht te presenteren, met de naam van elk gerecht erbij en een stapel bordjes en bestek ernaast. Iedereen kan dan in de rij zijn eigen bordje opscheppen, net als bij een buffet in een all-inclusive vakantieresort!
Het samenstellen van een lijst met favoriete recepten en het toevoegen van thema-avonden maakt het plannen van je weekmenu niet alleen makkelijker, maar ook leuker! Je hebt altijd inspiratie, bespaart tijd en kunt wat variatie aanbrengen in je maaltijden.
Een kant-en-klare printable voor jouw familiefavorieten, inclusief een verzameling ideeën voor thema’s, kan je hierbij helpen. Dus ga aan de slag, stel je lijst samen met je tafelgenoten en maak je weekmenu een stuk makkelijker én gezelliger!